Akik otthonosan mozognak a sushi éttermekbe, biztosan nemcsak egyetlen fajtát ettek, mivel a lista nagyon változatos. Egy közismert fajta, a nigiri, ami szabadfordításban annyit jelent, hogy kézzel formázott sushi. A nigiri rizsből formált ovális gombóc, amit általában valamilyen feltéttel szolgálnak. A feltét lehet lazac, tonhal, vagy egyéb tenger gyümölcse. Természetesen ebből a fajtából is létezik […]